La mélisse

La mélisse possède plusieurs appellations :

-nom latin : Melissa officinalis
-nom anglais : Lemon balm
-Céline
-Citronne
-Citronnelle
-Feuille à abeilles (car elle les attirent)
-Herbe au citron
-Mélisse citronnelle (car elle dégage une odeur citronnée)
-Mélisse des boutiques
-Piment des abeilles
-Piment des ruches
-Ponchiarde
-Thé de France

Origine :


La mélisse est utilisée depuis de nombreux siècles? Originaire du Moyen-Orient, elle fût importée en Europe par les moines des monastères bénédictins et fût naturalisées.

Les médecins Arabes furent les premiers à vanter ses mérites. Avicenne disait qu'elle rendait le coeur joyeux et content et qu'elle affermit les esprits vitaux.
Au moyen Age, il arrivait fréquemment de remplacer le sucre par du miel de Mélisse.
Les mélisse est utilisée par aromatiser les liqueurs tel que la Bénédictines, la Chartreuse ou l'Eau de Mélisse des Carmes.
Les apiculteurs frotte encore les niches des ruches avec des fleurs de Mélisse pour attirer les abeilles et ainsi produirent plus de miel...

Description et Culture :


La Mélissa officinalis est une plante mellifère herbacée vivace, de la famille des Lamiacées ou Labiées comme le romarin ou la menthe poivrée.

C'est une plante a souche traçante, avec une tige allant de 40 à 80cm de hauteur, plus ou moins rameuse. Ses feuilles sont opposées, de forme ovale, gaufrées et dentées.
Elles sont grandes, longuement pétiolées et luisante.
De couleurs vert sur le dessus, ses feuilles odorantes sont plus pâles sur le dessous.

Les fleurs de Mélisse sont blanches, parfois tachetées de rose, groupées par 3 à 12. Elles apparaissent de juin à septembre, riches en nectar, elles attirent beaucoup d’abeilles.

La mélisse se trouve dans les endroits frais et ombragés d’Europe. On préparera les semis au mois de Février, il faudra attendre le mois d’avril, soit 2 mois pour mettre les pousses en pleine terre.
Ensuite il faudra attendre deux longues années, avant d’effectuer la première récolte, avant la floraison de mai. Une autre récolte pourra se faire en septembre !




Utilisations et Préparations :


De cette plante, on utilisera les feuilles et les sommités séchées en début de floraison.

On préparera la Mélisse de différente façon :

-Alcoola
-Bain complet, de douche, de siège
-Cataplasme
-Compresse
-Elixir floral
-Gargarisme
-Huile
-Infusions
-Lotion
-Onguent
-Teinture mère
-Vin

Constituants et vertus :


La mélisse renferme de l’acide phénols, des flavonoïdes, des huiles essentiels.

-> utilise à des fins calmantes et relaxantes. Elle calme dons la nervosité, le stress, l’irratibilité, l’angoisse, l’anxiété, etc.…

-> aide à la digestion, contre les spasmes nerveux de l’estomac mais aussi cantre les brûlures de celui-ci, les nausées, les colites et le mal des transports, etc.…

-> favorise la sudation et rafraîchit, etc.…

-> support des fonctions hépatiques et stimulant pour la vésicule biliaires.

->utile pour les problèmes gynécologique comme les irrégularités du cycle, règles douloureuses, ménopause et inflammations utérines< ;

->contre l’asthme humide, les bronchites chronique, toux et congestions pulmonaires.


-> en soin externe, elle est utilisée pour les problèmes de peau (eczéma et urticaires), les blessures divers (éraflures, coupures), les contusions et mycoses des pieds.


-> pour les p’tits bouts = son action étant douce, permet de soigner nourrisson et enfants de la grippe, rhume, fièvre, mal des transports et nervosité.

Elle possède tellement de vertus que je vous ais fait un petit récapitulatif :

-anti-spamodique
-anti-oxydante
-anti-virale
-anti-bactérienne
-anti-grippale
-anti-inflammatoire
-calmante
-calme les brûlures d’estomac
-calme la nausée
-digestive
-efficace contre les problèmes de peau (eczéma et urticaire)
-évite le mal des transports
-productrice de sécrétion biliaire
-sédative
-soulage les acouphènes
-sudoripare
-relaxante et tranquillisante
-rafraîchissante
-soulage les contusions et les coupures

Contre indications :


Personne n’est parfait, et la mélisse aussi…Elle a aussi ses contre indications et interactions, l’essentiel c’est de les connaître.

-ne pas utiliser de mélisse si vous avez des problèmes de thyroïde.
-ne pas utiliser de mélisse si vous êtes enceintes.
-ne pas utiliser de mélisse avec tous les sels de métaux lourds
-elle peut potentialiser le pentobarbital et l’alcool, ainsi que l’action des barbituriques ou tout autres depressesseurs du système nerveux centrale

Recettes et remèdes :


->Fatigue nerveuse : faites vous couler un bain chaud. Pendant que l’eau coule, mélangez 2 gouttes d’huiles essentiel de Mélisse dans une cuillère a soupe d’huile végétale (celle de pépin de raisin est super) et massez-vous le cou, la gorge et la poitrine. Puis prélassez-vous 15 min dans votre bain.

->Herpes labial : imbibé un coton d’huile essentiel de Mélisse non dilué et tamponné le boutons… Si ça pique c’est que cela fait effet… Recommencez jusqu'à apparition de cloques, cela voudra dire que vous allez bientôt en venir à bout…

->Nervosité : faites bouillir de 1 litre d’eau, ajoutez y 3 grosses cuillères a soupe de feuilles de Mélisse séchées. Eteignez le feu, couvrez et laissez infuser pendant 10 bonnes minutes. Filtrez et buvez (pas plus de 5 tasses par jour).

->Eau de mélisse : faites macérer pendant 10 jours dans une bouteille : 1 litre d’alcool a 40], 225g de fleurs fraîches de Mélisse (ou 30g de feuilles séchées), 10g de racines d’angélique, 80g de zeste de citron. Après ce lapse de temps, filtrez et rajoutez de nouveau : 40g de girofle, 10g de noix de muscade, 10 g de coriandre 20g de cannelle. Vous laisserez l’eau de Mélisse vieillir minimum une semaine. (NB : les plantes doivent être passer au pilon pour libérer pleinement leurs propriétés avant d’être rajoutées a l’alcool).






Source sorcellerie.net